Grupa autora - Ribarstvo

Ribarstvo
Žanr Stručna literatura - Znanje - Učenje - Prirodne znanosti
Izdavač Nakladni Zavod Globus
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789531670555
ISBN10 9531670552
Godina 1995
Broj stranica 463
Format 25 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Knjiga pristupa ribarstvu kao cjelini, prikazujući sve njegove aspekte, od prirodnih osnova slatkih voda, mora i ribe, do svih oblika iskorištavanja vodenih organizama te pratećih djelatnosti. Knjiga je rađena u punoj suradnji svih autora. Samostalno su obrađena poglavlja Limnologija, Oceanologija, Morfologija i genetika riba, Sistematika i ekologija riba, Ciprinikultura, Kvaliteta, prerada i uporaba ribljeg mesa, Patologija riba, Hranidba riba i Salmonikultura itd. Knjiga je u cjelini i stručna i pristupačna. Ona je udžbenik studentima ribarstva na Agronomskom fakultetu, a u pojedinim dijelovima namijenjena je svima zainteresiranima za ovo područje.