Slobodan Ivanović - Kuharstvo 1 : udžbenik za prvi razred ugostiteljsko-turističke škole

Kuharstvo 1 : udžbenik za prvi razred ugostiteljsko-turističke škole
Žanr Stručna literatura - Znanje - Učenje - Obrazovanje/školstvo
Izdavač Školska knjiga
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789530208407
ISBN10 9530208405
Godina 2003
Broj stranica 283
Format 24 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Zanimanja: kuhar, konobar, ugostiteljski tehničar, polaznik majstorskog ispita