Tomislav Kapitan - Kunićarstvo i standard kunića

Kunićarstvo i standard kunića
Žanr Stručna literatura - Znanje - Učenje - Gospodarstvo
Izdavač Nova knjiga Rast
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789532370430
ISBN10 9532370439
Godina 2006
Broj stranica 334
Format 21 cm
Obavijest 54,00
knjiga nije dostupna Obavijesti me

Kunićarstvo je sitna grana stočarstva koja nas opskrbljuje kvalitetnim, zdravim i ukusnim mesom, kožom, dlakom i gnojivom koje se koristi u povrtlarstvu. Kunić spada u rod kralježnjaka (vertebrata craniata) - klasu sisavaca (classis mamalija) - podklasu placentalnih sisavaca, red glodavaca (familiju kunića leporidae). Potječe od divljeg kunića kojem je domovina južna Europa. Divlji kunić živi slobodno u prirodi, a nastanjen je i na našim otocima. Čovjek ih je lovio i pripitomljavao, međusobno pario i uzgajao, te kroz stoljeća uspio dobiti oko sto pasmina koje je standardizirao. Uzgojem kroz laboratorije stvorene su komercijalne pasmine koje u kratkom vremenu (četiri mjeseca) daju najoptimalniju količinu mesa, a nakon toga vremena se kolju za ishranu čovjeka. Obrađivati ćemo samo uzgoj kojim se čovjek bavi radi očuvanja i stvaranja novih pasmina. Veliki udio u tome imaju uzgajatelji u cijelome svijetu koji se bave uzgojem matičnih stada i životinja koje se ocjenjuju na izložbama. Tako ocijenjene one svojom kvalitetom i nasljednim osobinama osiguravaju potomke koji su se održali do današnjih dana. Kunić svojim veselim temperamentom pruža mnoge radosti uzgajateljima, osobito djeci i, što je novija praksa, kao terapija bolesnim osobama u zemljama zapadne Europe. Uzgajatelji kunića učlanjuju se u Udruge za uzgoj i zaštitu malih životinja, u kojima se druže, izmjenjuju iskustva i posjećuju mnoge izložbe. Prije početka uzgajanja kunića treba dobro razmisliti o krajnjem cilju uzgoja, jer na temelju toga treba izabrati pasminu za uzgoj, a nakon izbora pasmine, nabaviti ili izraditi kaveze za tu pasminu. Postoje pasmine koje uzgajamo radi mesa, kombinacije krzna i mesa te krzna. Pasmine kunića podijeljene su prema težini, veličini te prema duljini dlake.