Anamarija Helena Milardović - Hrana i ekologija

“Hrana i ekologija” je stručna ekobrošura napravljena kao udžbenik s provjerenim informacijama o povezanosti uzgoja hrane za ljudsku prehranu s gladi u svijetu, klimatskim promjenama, potrošnjom vode, krčenjem šuma i mnogim drugim aspektima zagađenja okoliša. Navode se i konkretne smjernice prema održivom življenju i ekološkim principima prehrane.