Guido Sirtori - Rezidba voćaka

Voćke zahtijevaju zahvate koji se razlikuju od onih za ukrasne biljke. Imaju potrebu biti prorjeđivane i pomlađivati se svake godine, te imaju potrebu po dobrom osvjetljenju za proizvodnju slasnih, zdravih plodova primjerene veličine. Stari obrezivači su uvjereni kako sama biljka pokazuje gdje, kada i koliko rezati: dakle neophodno je poznavati vlastite biljke i promatrati njihove vegetativne faze kako bi postigli odlične rezultate.