Boris Szuets - Drvinjski štikleci : tak je kuhala baka Agneza : Drvinje 1939. - 1945.

Drvinjski štikleci : tak je kuhala baka Agneza : Drvinje 1939. - 1945.
Žanr Publicistika - Politika - Popularna znanost - Biografije/memoari - Memoari
Izdavač Kajkavsko spravišće
Prevoditelj -
Vrsta uveza Nepoznato
ISBN13 9789536056286
ISBN10 9536056283
Godina 2009
Broj stranica 238
Format 24 cm
Obavijest 6,58
knjiga nije dostupna Obavijesti me

U dvanaest poglavlja, slijedeći podjelu godišnjih doba, autor na zagrebačkoj kajkavštini, kroz jela koja je pripremala njegova baka, duhovito opisuje svoje djetinjstvo i tradicionalnu zagrebačku kuhinju oslikavajući pritom također način života, prilike i duh Zagreba sredinom 20. stoljeća. Ulomci iz ove svojevrsne kronike zagrebačke svakodnevice objavljivani su u časopisu Kaj od 2000. do 2001. godine.