M.Vukušić, V.Žemlić, T.Čuveljak - Proljetna kuharica

Proljeće je godišnje doba koje nam nudi obilje vitamina i minerala iz svježeg voća i povrća. U ovoj kuharici punoj prekrasnih fotografija i izvrsnih recepata pronaći ćete razne ideje kako iskoristiti upravo sve blagodati proljeća. Uživajte u ukusnim i zanimljivim kulinarskim kombinacijama koje će vama i vašim najdražima pružiti nezaboravne gastronomske užitke.
 
• JUHE (krem juha od hrena, krem juha od povrća, teleća ragu juha, ...) 
• PREDJELA (toplo-hladna salata sa škampima, fuži u umaku od pršuta, rižoto s vrganjima, ...) 
• GLAVNA JELA (goveđa pisanica na rikuli, pileća prsa u umaku od hrena, orada na šalši s mahunama, ...) 
• DESERTI (dubrovačka rožata, savijača od višanja, pohane jagode, ...)