Jim Law - Od vinograda do vina

Od vinograda do vina
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Priručnici
Izdavač Veble
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789532510065
ISBN10 9532510060
Godina 2006
Broj stranica 175
Format 25 cm
Obavijest 14,28
knjiga nije dostupna Obavijesti me

Ovo je izvrstan priručnik u kojem možete pronaći savjete i tehnike za uzgoj vinove loze i proizvodnju izvrsnih bijelih, crnih i ružičastih vina. Priručnik uključuje savjete o vrsti tla, njezi i obrezivanju vinove loze, klimi i sortama koje najbolje uspijevaju, o proizvodnji i poboljšavanju vina na prirodan način, te daje savjete o zrenju i starenju vina, flaširanju i uvjetima koji su potrebni da bi se vino dobro očuvalo u vašem podrumu. Uz savjete kako kušati i procjenjivati kvalitetu vina, u knjizi je naveden pregled najpoznatijih hrvatskih i svjetskih sorti vinove loze, kao i kratka povijest uzgoja vinove loze.