| Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Priručnici |
| Izdavač | Grafodar |
| Prevoditelj | - |
| Vrsta uveza | Meki |
| ISBN13 | 9789539866714 |
| ISBN10 | 9539866715 |
| Godina | 2001 |
| Broj stranica | 88 |
| Format | 24 cm |
| Obavijest | knjiga nije dostupna Obavijesti me |
U knjizi autor donosi kratku povijest kruha (od Starog vijeka do naših dana) na prostoru Sredozemlja i Europe. Pri tome prati put kruha od sjetve preko žetve pa do pečenja.