Stephen Cherniske - Metabolički plan : kako duže ostati mlad

"Metabolički plan" pruža obuhvatan program prehrane i vježbanja posebno osmišljen za podizanje razine antioksidansa, borbu protiv bolesti, jačanje mišića, smanjivanje količine masnoća te poboljšanje pamćenja i vida. Cherniske govori o pomlađujućim svojstvima najnovijih dodataka prehrani kao što je 7-keto i raskrinkava mitove o kiselo/lužnatoj hrani. U svojoj knjizi razrađuje detaljne metaboličke planove osmišljene za ispunjavanje različitih potreba muškaraca i žena u različitim desetljećima njihova života, tako da točno znamo na što se i kada trebamo usredotočiti. Duži život, više energije, bolje zdravlje, obuhvatan osjećaj dobrobiti sve je to sada nadohvat ruke. Revolucionarna i nadasve praktična, ova knjiga naposljetku razrješava zagonetku starenja. Stephen Cherniske, magistar znanosti, nutricionistički biokemičar, upravljao je prvim američkim kliničkim laboratorijem specijaliziranim za ispitivanje prehrane s licencom FDA, savjetovao je američku olimpijsku ekipu i predavao na Američkom koledžu sportske medicine.