Janja Remškar, Ana Briški - Zlatna knjiga - čokolada

Zlatna knjiga - čokolada
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Naklada Altana
Prevoditelj Biljana Gorše, Lili Ofak Zapletal
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789532690996
ISBN10 9532690999
Godina 2008
Broj stranica 703
Format 22 cm
Obavijest 34,86
knjiga nije dostupna Obavijesti me

Slatka, gorka, pikantna, meka ili tvrda - čokolada, hrana za bogove, ostaje kroz vijekove predmet našeg obožavanja. Pruža nam neizmjerne užitke u različitim oblicima i nebrojenim ukusima. 

Knjiga sadrži 300 izvrsnih tradicionalnih recepata, od različitih kolačića, torti, krostata do čokoladnih tartufa, ledenih slastica i napitaka. S ovom knjigom ćete otkrivati nove kombinacije i neobične ukuse : tu su recepti za slana jela, tjestenine, meso ili rakove, sve obojeno čokoladom.