Čvorova biblioteka - Pernata divljač i gljive (1.knjiga)

Čvorova biblioteka - Pernata divljač i gljive (1.knjiga)
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Čvor
Prevoditelj -
Vrsta uveza Nepoznato
ISBN13 9789536254620
ISBN10 953625462X
Godina 2005
Broj stranica 113
Format 21 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Ova kuharica donosi jela od pernate divljači u kojima se kao glavni sastojak nalaze i gljive. U knjizi su opisani recepti od svih vrsta pernate divljači koja obitava ili prelijeće, ili se pak samo nakratko zadržava u našim krajevima. Po prvi puta u jednoj ovakvoj kuharici nalaze se i recepti za jela od dviju ptica podrijetlom iz Afrike koje su se udomaćile kod nas: biserke i noja.