Ante Krstulović - Vina Hrvatske

Vina Hrvatske
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Profil
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789531209441
ISBN10 9531209448
Godina 2008
Broj stranica 224
Format 28 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 138,00 Kn Kupi
Prodajna cijena (Dobro stanje) 92,00 Kn Kupi

Vina Hrvatske - Vodeći hrvatski vinari, najbolja hrvatska vina i najvažnije vinske sorte 

Raznolikost klime, reljefa i tla čak i na malim udaljenostima u Hrvatskoj stvaraju dobre preduvjete za uzgoj različitih sorti i vinograda. Kako u takvim uvjetima uzgojiti dobro grožđe i od njega napraviti dobro vino, bili su poticaji za pisanje ove knjige.

Osnovni pojmovi iz vinogradarstva i vinarstva, najvažnije vinske sorte koje se uzgajaju u Hrvatskoj te stotinjak najboljih vinara obrađene su teme. 

"Knjiga upoznaje čitatelje s procesom nastanka vina, od sadnje i cijepljenja, do berbe i prerade grožđa, što će im omogućiti da postanu sigurniji u odabiru i samopouzdaniji kušači."
Nataša Jurić, Fokus