Grupa autora - Talijanska kuhinja

Škrinja s blagom za ljubitelje talijanske kuhinje, ova raskošna kuharica omogućuje stvaranje autentičnoga talijanskog okusa i u vašem domu. Skupina od šest talijanskih kuharskih stručnjaka prikupila je i prilagodila više od 1000 klasičnih recepata i tako napravila najopsežniju talijansku kuharicu ovakve vrste. Na prekrasno ilustriranim stranicama otkrit ćete jela iz svih talijanskih regija, od predjela do slastica. Varijacije, anegdote i kuharski savjeti zakružuju i obogaćuju recepte, čineći Enciklopediju talijanske kuhinje kuharicom koju će prigrliti svaki ljubitelj omiljene južnoeuropske kuhinje.