Vesna Pavičić - Roštilj u domu i prirodi

Pripremanje hrane na roštilju danas je vrlo popularno, zabavno i svojevrsni je oblik kulta mnogih naroda širom
svijeta, a Hrvati su opće poznati po gastronomskoj pripremi jela koja su detaljno i na jednostavan način opisana na preko 200 stranica u ovoj knjizi. Jela s roštilja predstavljaju tradicionalan oblik pripravljanja hrane u našoj zemlji, a u ovoj jedinstvenoj knjizi naših prostora pronaći ćete od jednostavnih pa sve do složenijih recepata za pripremu predjela, salata, jela od peradi, svinjetine, janjetine, teletine, junetine, kunića, divljači, riba, povrća, pa čak i deserta i marinada. Svako poglavlje sadržava određen broj jednostavnih, složenijih recepata, savijeta, prijedloga, za sve majstore, znalce ili amatere u pripravljanju roštilja.