Carla Bardi - Pizza

Otkrijte tajne pizze, od tradicionalnih recepata Napulja i stare Italije do modernih varijacija sa svih strana svijeta.

Toliko je mnogo razloga zašto pravljenje pizze kod kuće ima smisla, čak i ako se u vašoj četvrti nalazi pizzerija ili restoran brze hrane koji nudi dostavu pizze. Pravljenje pizze iznenađujuće je jednostavno i zabavno, u čemu će osobito uživati djeca pomažući vam umijesiti tijesto i nanijeti nadjev. Neka vas ne obeshrabri pomisao na kvasac, odnosno dizano tijesto: ono doista nije teško za napraviti. I ne oduzima osobito mnogo vremena. Budete li pratili detaljne upute u uvodnom dijelu ove knjige, naučit ćete kako u samo nekoliko minuta pomiješati i umijesiti tijesto. Nadjeve je također brzo i jednostavno napraviti.
A osnovni sastojci – brašno, sol, kvasac, rajčica i svježe naribani sir – nisu samo hranjivi nego i jeftini te svagdje lako dostupni. Oduševite svoje prijatelje i obitelj izvornom, domaćom pizzom. 

Više od 55 ukusnih recepata za ljubitelje pizze. Knjiga neobična dizajna i oblika pizze, za svaku obitelj, jer svi vole pizzu.