Dragan Šimunac - Čokolada : uvijek tako dobra

Čokolada : uvijek tako dobra
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Grafem
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789539838230
ISBN10 9539838231
Godina 2002
Broj stranica 191
Format 24 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Iz predgovora: „… Dobili smo sadržajno bogato i zanimljivo štivo domaćeg autora s mnoštvom nepoznatih podataka i činjenica koje ukazuju na neodoljivost i prisutnost čokolade u dugoj povijesti ljudskog roda…“

Povijest cokolade
Kakaovac
Postupak pravljenja cokolade
Svijet
Zdravlje i cokolada
Cokolada u kuhinji