Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo |
Izdavač | Leo Commerce |
Prevoditelj | Rajna Maršanić - Jovanović |
Vrsta uveza | Tvrdi |
ISBN13 | 9789532181180 |
ISBN10 | 9532181180 |
Godina | 2005 |
Broj stranica | 160 |
Format | 28,5 cm |
Prodajna cijena (Vrlo dobro stanje) | 20,74 € (156,27 Kn) Kupi |
Sunil Vijayakar je u ovu čarobnu zbirku suvremenih recepata unio bit Istoka.
Kao poticaj poslužile su mu kineska, indijska i jugoistočnoazijska kuhinja, a u zapadnjačku kuhinju unio je sastojke, običaje i tehnike indo-kineske kuhinje.
Od hrskavih, zlatastih pakora i sočnog dim suma kuhanog na pari pa do brzih i svježih prženica, krčkanih jela s curryem te slatkih i slasnih deserata, za svaku priliku možete pronaći savršeno jelo.
Ma kako bili raspoloženi, ova sjajna knjiga dobrodošla je za svakodnevno kuhanje.
»Sunil je stručnjak za hranu, a ovi su recepti začudni. Brzo ćete prihvatiti svenamjenski wok za kuhanje brojnih neobičnih jela -od izvrsne pirjane svinjetine do hrskavih prženica od banane i još mnogočega.«