Damir Ivankić, Neven Borić - Moji začini

Moji začini
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Naklada Selman
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789537881207
ISBN10 9537881202
Godina 2019
Broj stranica 240
Format 24 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 114,15 Kn Kupi

Ako ste se ikada zapitali što nekim jelima daje onu neodoljivu privlačnost, odgovor će svakako biti: začini! Upoznajte začine i začinske mješavine iz svih dijelova svijeta, naučite ih pravilno upotrebljavati i kombinirati s različitim namirnicama. Knjiga enciklopedijski opisuje svojstva i načine upotrebe preko 100 vrsta začina i začinskih mješavina poput domaće Vegete ,Curry prah ,mješavina za kuhano vino,mješavina za domaće paprenjake ,zimnicu…… te upute za pripremu začinskih mješavina, a donosi i pregršt pikantnih recepata koji će zasigurno zadovoljiti ukus vaših ukućana i prijatelja. Začinite svoj život i uživajte u pripremi novih jela!