Damir Ivankić, Neven Borić - Moji začini

Moji začini
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Naklada Selman
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789537881207
ISBN10 9537881202
Godina 2019
Broj stranica 240
Format 24 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 8,18 € (61,63 Kn) Kupi

Ako ste se ikada zapitali što nekim jelima daje onu neodoljivu privlačnost, odgovor će svakako biti: začini! Upoznajte začine i začinske mješavine iz svih dijelova svijeta, naučite ih pravilno upotrebljavati i kombinirati s različitim namirnicama. Knjiga enciklopedijski opisuje svojstva i načine upotrebe preko 100 vrsta začina i začinskih mješavina poput domaće Vegete ,Curry prah ,mješavina za kuhano vino,mješavina za domaće paprenjake ,zimnicu…… te upute za pripremu začinskih mješavina, a donosi i pregršt pikantnih recepata koji će zasigurno zadovoljiti ukus vaših ukućana i prijatelja. Začinite svoj život i uživajte u pripremi novih jela!