Jadranka Boban Pejić - Mirisi i okusi Makronove : Žitarice

Mirisi i okusi Makronove : Žitarice
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Planetopija
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789532570113
ISBN10 953257011X
Godina 2008
Broj stranica 63
Format 19 cm
Prodajna cijena (Vrlo dobro stanje) 15,94 Kn Kupi

U današnje se vrijeme mnoge namirnice nazivaju čudesnim, no cjelovite žitarice to zaista jesu. Čak i ako žitarice jedete samo jednom dnevno, osjetit ćete istinsku revoluciju u svom životu. Jadranka Boban Pejić u uvodu kuharice objašnjava zašto su cjelovite žitarice čudesna namirnica te daje osnovne recepte za pripremu i kuhanje žitarica kao glavnog jela, priloga ili ukusnih deserta. Smeđa riža, ječam, proso, heljda, zob, pir, raž, pšenica, kvinoja, amaranth, kukuruz i kamut čine osnovu trideset originalnih i neodoljivih recepta za svaku prigodu u skladu s godišnjim dobima.