Dragan Šimunac - Knjiga o kavi

Knjiga o kavi
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Grafem
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789539838247
ISBN10 953983824X
Godina 2004
Broj stranica 188
Format 23,5 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Iscrpna i bogato ilustrirana knjiga o kavi, njenoj povijesti, uzgoju i preradi. Neka od zanimljivijih poglavlja su o umijeću prženja kave, svjetskoj proizvodnji i trgovini te djelovanju kave na zdravlje čovjeka. U knjizi su i brojni recepti za spravljanje kave te nešto recepata za maštovite specijalitete s kavom.