Božica Mirić - Jela i pića s medom

Med čuva nas, naše zdravlje, ali se i sam čuva! U svojoj savršenoj formuli, med ima samozaštitna svojstva - on je trajan i gotovo ne-pokvarljiv. Višestoljetna iskustva narodne medicine i prehrane o dragocjenim svojstvima meda i drugih pčelinjih proizvoda potvrđuju i mnogobrojna istraživanja suvremene znanosti. Priroda nam u medu daje jedan od svojih najdragocjenijih darova. Nema ni prirodnog, ni ljudskog proizvoda tako bogatog sastojcima nužnim za normalni razvoj i funkcioniranje našeg organizma kao što je to med. Ova knjiga Božice Mirić donosi brojne maštovite i poticajne recepte ne samo za kolače i slatka jela i pića od meda već i za jela od mesa, te upute za spremanje pripravaka od meda namijenjenih liječenju zdravstvenih tegoba.