Radovan Marčić, Braslav Karlić - Gustoza đita : jadranski gurmanski peljar

Plovidba neizbježno ide ruku pod ruku s uživanjem u gustozoj spizi na obali, jer nakon višednevnih "brodskih marendi" svaki moreplovac zaslužuje dobar zalogaj spravljen u pravoj kuhinji u kojoj se kuha "s dušom". Baš zato Gustoza đita postala je nezaobilazan dio brodskih biblioteka. Knjiga je to koja vodi do najboljih meštara uzmorske i otočke kužine. Autori nam pričaju zamamnu priču o ljudima i obiteljima koji čuvaju kulinarski baštinu istočne obale Jadrana, otkrivaju mnoge tajne njihovog umijeća i nadasve opisuju ugođaj svakog od 38 opisanih hramova blagovanja. U Gustozoj điti iz izdanja u izdanje opstaju samo najbolji jer svi podliježu stalnoj provjeri autora i njihovih suradnika.