Zlatko Gall - Brodska kuharica : (za more i za kopno)

Brodska kuharica : (za more i za kopno)
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo
Izdavač Naklada Ljevak
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789533033679
ISBN10 9533033673
Godina 2011
Broj stranica 175
Format 20 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 90,00 Kn Kupi

Praktična i lijepa kuharica s nizom sjajnih i originalnih recepata koje je autor kuhao na regatama i đitama. Tu su savjeti tipa koje je posuđe nužno na brodu, koje namirnice treba nabaviti, kako organizirati spartansko kuhanje na brodu sa skromnim zalihama i sl. Uglavnom su to riblji specijaliteti i jela s morskim plodovima.