Vlatko Ignatovski , ur. - 100 vodećih hrvatskih restorana 2015/2016

U Rijeci, na Trsatu, održana je 18. lipnja 2015., 20. dodjela plaketa za 100 vodećih hrvatskih restorana – Restaurant Croatica i promovirana nova knjiga, hrvatsko i englesko izdanje vodiča kroz vodeće hrvatske restorane i njihove specijalitete –100 vodećih Hrvatskih restorana i njihovi recepti 2015./2016. Većina restorana je u knjizi, uz informacije o tome što i njihovoj okolici posebno vrijedi vidjeti i doživjeti, objavila i recepte svojih specijaliteta. 
Izborima je u tri kruga bilo obuhvaćeno preko 2400 restorana u Hrvatskoj – glasovali su posjetitelji portala gastronaut, struka na terenu i članovi Časnog odbora nakon pregleda detaljne dokumentacije o usluzi i ponudi restorana.