Johanna Budwig - Uljno-proteinska kuharica ; Laneno ulje kao istinska pomoć kod arteroskleroze, srčanog udara, raka i drugih bolesti

Kuharica namijenjena bolesnicima (autorica ne spominje o kojim je bolestima riječ), a sadrži upute za pripremu 166 jela na bazi lanenog ulja. Recepti su podijeljeni po skupinama: Svježi kravlji sir i laneno ulje, Salate, Heljda, riža, krumpir i mahunarke, Povrće, Deserti, Umaci i predjela. Autorica navodi i smjernice za zdravi život. U prilogu ove kuharice nalazi se autoričino predavanje pod nazivom "Masnoće/laneno ulje kao istinska pomoć kod arterioskleroze, srčanih udara, raka i drugih bolesti".