Grupa autora - Stevija - slatka revolucija

Stevija - slatka revolucija
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Zdrava prehrana
Izdavač Vlastita naklada
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789535734000
ISBN10 9535734008
Godina 2012
Broj stranica 112
Format 23 cm
Obavijest 10,13
knjiga nije dostupna Obavijesti me

Biljka slatkog okusa, porijeklom iz Paragvaja.

Indijanci imenom Guarani tradiocionalno su je koristili za zaslađivanje pića i lijekova, a nerijetko i žvakali zbog njenog slatkog okusa. Upotrebljava se kao zaslađivač već 1500 godina.

Što je danas najvažnije, bez kalorija je i glikemijskog indeksa. Pomaže u očuvanju zdravlja, posebno kod dijabetesa, pretilosti, visokog tlaka, karijesa kod djece.

I još ljepše, bez nus pojava i štetnih posljedica - u Japanu steviju dnevno koristi 90 milijuna ljudi već 35 godina bez ijedne kontraindikacije.