Klaus Oberbeil - Ljekovitost voća i povrća

Vjerujete li još uvijek da se lijekovi mogu naći samo u ljekarni? Onda vam je vjerojatno promaklo, što su sve biokemičari uz pomoć najmodernije tehnike ustanovili proteklih godina: voće i povrće sadrže nebrojene ljekovite tvari, koje u najrazličitijim kombinacijama mogu pomoći protiv gotovo svake bolesti. Ono što su biljke razvijale u procesima koji su trajali milijunima godina, pomaže i čovjeku koji se njima hrani.