James A. Joseph, Daniel A. Nadeau, Anne Underwood - Ljekovite boje hrane

Ljekovite boje hrane
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Zdrava prehrana
Izdavač Mozaik knjiga
Prevoditelj Nada Uglješić
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789531962070
ISBN10 9531962073
Godina 2003
Broj stranica 225
Format 24 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 36,00 Kn Kupi
Prodajna cijena (Dobro stanje) 24,00 Kn Kupi

Svake se godine pojavljuju novi dokazi koji govore u prilog raznobojnoj prehrani kao mudrom odabiru. Radi jednostavnosti autori su podijelili voće i povrće u četiri velike skupine boja: crveno, narančastožuto, zeleno i grimiznoplavo. Cilj je jesti hranu iz svake skupine svakog dana. Opisan je jednostavan program prehrane u skladu s teorijom o bojama hrane. Sustavno bilježeni korisni savjeti o prehrani i "raznobojni" recepti doprinijet će povećnju broja boja na tanjuru a time se povećava unos vitamina i minerala.