Vladimir Jelavić - Liječenje medom i pčelinjim proizvodima

Pčele proizvode med na isti način već najmanje 150 milijuna godina. Njima on predstavlja zalihu za duge zimske mjesece, kad cvijeće ne cvjeta i ne proizvodi biljne sokove. Proizvode ga od cvjetnog nektara ili drugih izlučevina biljaka; sakupljaju ga, transformiraju, miješaju sa specifičnim tvarima koje same proizvode, skladište i ostavljaju da dozrijeva u pčelinjaku. To je naporan posao jer za jedan kilogram meda 70 tisuća pčela mora posjetiti oko 7 milijuna cvjetova.

Med nam omogućava da popravimo brojne propuste u prehrani i povećamo hranjivu vrijednost proizvoda koje svakodnevno unosimo u organizam. Što ga prije počnemo koristiti, to bolje! Na taj si način jamčimo zdavlje u starosti, a ne treba zaboraviti ni na činjenicu da stalna uporaba meda ojačava imunitet organizma i otpornost prema bolestima i infekcijama.