Martyn Bramwell - Hrana : priručnik za očuvanje planeta

Hrana : priručnik za očuvanje planeta
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Zdrava prehrana
Izdavač Profil International
Prevoditelj Ksenija Premur
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789532005882
ISBN10 9532005889
Godina 2002
Broj stranica 60
Format 28 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Knjiga o hrani, poljoprivredi i zaštiti okoliša. Iznose se i objašnjavaju svjetski problemi prehrane vezani uz porast broja stanovnika, poljoprivrednu proizvodnju (ratarstvo, stočarstvo, ribolov) i skladištenje, te čuvanje, konzerviranje i transportiranje hrane, pojave gladi, krize opskrbe vodom. Navode se ideje i mogućnosti za očuvanje okoliša. Ekološki stručnjaci nas upoznaju sa svojim radom na terenu, a tu su i pokusi koje djeca sama mogu izvesti. Knjiga je namijenjena djeci. Tekst je bogato ilustriran fotografijama. Postoji popis udruga za zaštitu okoliša , njihovih adresa i web stranica.