| Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Zdrava prehrana |
| Izdavač | Algoritam |
| Prevoditelj | Snježana Ercegovac |
| Vrsta uveza | Meki |
| ISBN13 | 9789533164465 |
| ISBN10 | 9533164468 |
| Godina | 2012 |
| Broj stranica | 159 |
| Format | 19 cm |
| Obavijest | knjiga nije dostupna Obavijesti me |
Ovaj priručnik prikazuje šezdeset četiri pravila kako mudro jesti. Objedinjene su razne tradicije koje će čitatelja upoznati s načinima na koje su različite kulture tijekom godina dolazile do iste zapanjujuće i trajne mudrosti o hrani. Svako pravilo nalazi se na posebnoj stranici, a popraćeno je konciznim pojašnjenjem. Michael Pollan jedan je od najpriznatijih svjetskih nutricionističkih autoriteta – kolumnist New York Timesa, profesor novinarstva i ekologije na uglednom Berkeleyju i žestoki kritičar američke prehrambene politike.