Grupa autora - Biohrana

U ovoj knjizi nije predstavljena alternativna prehrana. Svi recepti za ukusna i raznovrsna jela temelje se na prirodnim sastojcima. Čak je i sol zamijenjena raznim začinima i začinskim biljem, i to prirodnim, ničim obogaćenim. Umjesto duboko zamrznutih i konzerviranih namirnica upotrijebljeno je povrće i voće koje se u određeno doba godine može nabaviti svježe. Ukratko, ovo je knjiga recepata koji su spoj zdravlja i dobrog okusa – a upravo to i jest biohrana.