Grupa autora - KUHANJE NA TALIJANSKI NAČIN - Recepti tradicionalne talijanske kuhinje

KRATAK OPIS

Širok izbor nekih od najslikovitijih recepata slavne talijanske gastronomske tradicije i jedno od najprimamljivijih priloga regionalnoj kuhinji. Kuharica ispunjena aromama i mirisima zemlje i toplinom sunca. Više od 25O recepata, sa slikama i mnogo korisnih savjeta. Šetnja kroz raj svakog gurmana po idealnoj stazi obilježenoj umacima, jelima od tjestenine i vrućim juhama, mesnim i ribljim jelima, prilozima i odličnim desertima. Kombinacija jednostavnih i zdravih jela koja se lako pripremaju i zanimljivih prijedloga te ugodnih iznenađenja. Sve to sadrži tradicionalna sredozemna kuhinja koja danas služi kao primjer zdravije, uravnoteženije prehrane.