Isabella Lizzul - Čokoladne slastice

Podrijetlo čokolade vezuje se uz riječ xocoatl koja potječe od starih Maya, a u prijevodu znači gorka voda. Osnovna podjela temelji se na gorko – slatku, mliječnu i bijelu čokoladu. Čokolada također potiče stvaranje serotonina, hormona „dobrog raspoloženja“, a nakon konzumiranja se u organizmu oslobađaju endorfini, zaslužni za blage antidepresivne učinke. Čokoladne slastice dostupne su u raznim oblicima i veličinama, a samo estetsko dotjerivanje čini ih još poželjnijima. Za pripremu čokoladnih slastica ne morate biti vrsni šef, to možete učiniti i u kućnoj atmosferi uz nešto mašte i dobre volje.