Mariapaola Dettore - Juhe, jela od riže i palenta

Juhe, jela od riže i palenta
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Opće kuharice
Izdavač Dušević & Kršovnik
Prevoditelj Dolores Jovanović
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789532210828
ISBN10 9532210822
Godina 2004
Broj stranica 118
Format 28 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 27,00 Kn Kupi
Prodajna cijena (Vrlo dobro stanje) 22,50 Kn Kupi

Recepti u knjizi zasnovani su na riži, grahu,
žitaricama, leći i drugim mahunarkama i
povrću, a to su zdrava i krepka jela za sva
vremena. Ova vam knjiga pruža širok izbor tih
jela - od laganih temeljaca, pripremljenih s tek
nekoliko vrsta povrća i maneštra, do seljačkih
juha od povrća koje se nekada pripremaju uz
dodatak kruha, tjestenine ili riže. Jednostavnost
često uključuje i profinjenost pa ćete u ovoj
knjizi naići na mnoga predivna iznenađenja.
Riža pruža niz mogućnosti. Neizmjerne inačice
okusa i kombinacija u ovim receptima oduševit
će i najzahtjevnija nepca. I, za kraj, toplina zlatne palente, tipičnoga zimskoga jela. Palenta se može poslužiti i
pripremiti na razne načine.