Ivana Galić Laslavić (ur.) - Enciklopedija mediteranske kuhinje - 9: Kruh, pizze i slane pogačice

9 : Kruh, pizze i slane pogačice

Razveselite svoje ukučane domaćim kruhom ili, pak, sami umjestie pizzu ili napravite slane pogačice. Kruh se jako dugo koristi u našoj prehrani, iako se u početku uvelike razlikovao od današnjeg kruha. Pizza danas je jedno od napoularnijih jela koje je rasporstranjeno diljem svijeta priprema se na različite načine. Brojne recepte za pizze, kruh i pogačice potražite u ovom izdanju.