Ivana Galić Laslavić (ur.) - Enciklopedija mediteranske kuhinje 5: Riba

Enciklopedija mediteranske kuhinje 5: Riba
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Opće kuharice
Izdavač Europapress holding
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789536748860
ISBN10 953674886X
Godina 2006
Broj stranica 447
Format 26 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 42,00 Kn Kupi
Prodajna cijena (Dobro stanje) 28,00 Kn Kupi

Jedna od je od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog, mediteranskog, ručka. Među brojnim receptima ovaj dio enciklopedije Jutarnjeg lista nudi i način pripreme jednostavnog sendviča od brancina.