Ivana Galić Laslavić (ur.) - Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta

Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Opće kuharice
Izdavač Europapress holding
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789536748853
ISBN10 9536748851
Godina 2007
Broj stranica 447
Format 26 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 42,00 Kn Kupi
Prodajna cijena (Vrlo dobro stanje) 35,00 Kn Kupi

Kroz povijest riječ je o hrani koja slovi kao ona najzasitnija, ali i najjeftinija. Raznolike juhe, njoki i kombinacije palente mogu se pronaći kako u jednostavnim i ne pretjerano bogatim kuhinjama tako i na onim rafiniranijim jelovnicima.