Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Opće kuharice |
Izdavač | Europapress holding |
Prevoditelj | - |
Vrsta uveza | Tvrdi |
ISBN13 | 9789536748846 |
ISBN10 | 9536748843 |
Godina | 2006 |
Broj stranica | 447 |
Format | 26 cm |
Prodajna cijena (Vrlo dobro stanje) | 2,50 € (18,84 Kn) Kupi |
Prodajna cijena (Dobro stanje) | 2,00 € (15,07 Kn) Kupi |
KRATAK OPIS
Zbog raznolikosti i visokih nutricionističkih kvaliteta riža je prisutna u kuhinji cijelog Mediterana. Jela s rižom pripremaju se prema tradicionalnim receptima, ali i prema onim novim i orginalnim. Istaknuto mjesto zauzima rižoto, čiju svojstveno mediteransku pripremu karakterizira posebno kuhanje riže.