Ivana Galić Laslavić (ur.) - Enciklopedija mediteranske kuhinje - 20: Lagana prehrana

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 20: Lagana prehrana
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Opće kuharice
Izdavač Europapress holding
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789533000015
ISBN10 9533000015
Godina 2007
Broj stranica 447
Format 26 cm
Obavijest 6,96
knjiga nije dostupna Obavijesti me

Iz sadržaja:
- ŠKOLA
- Filozofija lagane prehrane
- Uravnotežena prehrana
- Sastojci
- Tehnike lagane kuhinje
- Lagana prehrana i pića
- Predjela
- Prva jela
- Meso
- Riba
- Povrće
- Jaja
- Samostalna jela
- Slastice