Alenka Juričić ... et al. - Pusna kuharica

Pusna kuharica
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Hrvatska kuhinja
Izdavač Adamić
Prevoditelj -
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789532194197
ISBN10 9532194193
Godina 2012
Broj stranica 128
Format 21,5 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Pust koji se naziva još i Petim godišnjim dobom, obiluje zdravim i mirisnim jelima. U ovoj kuharici autori su predstavili recepte tradicionalnih jela svojih nona, uz pregršt informacija o običajima tijekom Pusta u Primorsko-goranskoj županiji i fotografija. U knjizi su opisani običaji i navedeni recepti iz gotovo dvadeset mjesta diljem Primorsko-goranske županije, a dio teksta napisan je na čakavštini. Na kraju knjige nalazi se kazalo recepata.