| Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Hrvatska kuhinja |
| Izdavač | Profil International |
| Prevoditelj | - |
| Vrsta uveza | Meki |
| ISBN13 | 9789532007688 |
| ISBN10 | 9532007687 |
| Godina | 2003 |
| Broj stranica | 240 |
| Format | 20,5 cm |
| Obavijest |
6,44 knjiga nije dostupna Obavijesti me |
Autorica je po sjećanju zapisala bakine recepte iz otočne kuhinje za koju neki smatraju da je bogata a neki da je siromašna. Svi se, međutim, slažu da je zdrava. Sastojci za svako jelo navedeni su u količinama za četiri osobe. U ovoj tradicionalnoj kuharici Cresa i Lošinja mogu se naći jela od tipičnih vrsta povrća, ribe, mesa te samoniklog bilja na jadranskoj obali.