Grupa autora - Morska kuharica

Morska kuharica
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Hrvatska kuhinja
Izdavač Slobodna Dalmacija
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789537088859
ISBN10 9537088855
Godina 2013
Broj stranica 96
Format 24 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Jedinstvena knjiga s probranim specijalitetima ponajboljih dalmatinskih meštara od kužine koje su tijekom sedam godina pripremali za rubriku Morski kuhar revije Otvoreno more. Osamdeset originalnih jela - hladna predjela, juhe i brujeti, školjke, škampi i jastozi, ribe, glavonošci, rižoti i tjestenine, bakalar...