Grupa autora - Mediteranska kuharica

Ako želite sami napraviti nevjerojatan obrok u kojemu ste uživali na godišnjem odmoru na Mediteranu ili samo uživati u svježoj mediteranskoj hrani punoj okusa, Mediteranska kuharica savršena je za vas. Ova kuharica slavi zdrava jela i izvrsne okuse kojima se odlikuje raznovrsna mediteranska kuhinja. Više od 300 jednostavnih recepata za tradicionalna jela iz Andaluzije, Toskane, Hrvatske, Provanse ili grčkih otoka miješa se s bliskoistočnim jelima, uključujući i ona iz Maroka, Egipta i Libanona. Sviđa vam se pomisao da u miru vlastitoga doma stvorite ugođaj iz taverne, živopisne orijentalne tržnice ili glasnoga bara u kojemu se poslužuju tapasi? Otkrit ćete mnogo jednostavnih recepata iz različitih regija, koji su objašnjeni korak po korak. Moći ćete podrobnije zaroniti i u kuhinje pojedinih regija, primjerice Provansu ili Toskanu, s jelovnicima koji prikazuju uobičajene obiteljske obroke. Mediteranska kuharica izvrstan je način da čitava obitelj uživa u jednostavnoj i zdravoj mediteranskoj kuhinji! Dobar tek