Siniša Pavić - Kužini s ljubavlju : oda spizi radnika i težaka

Kužini s ljubavlju : oda spizi radnika i težaka
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Hrvatska kuhinja
Izdavač Profil International
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789532009408
ISBN10 953200940X
Godina 2004
Broj stranica 344
Format 20,5 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Tragom vlastita uživanja u domaćoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata svakodnevnih i uobičajenih dalmatinskih jela, koja, s obzirom na svoju zaživljenost do današnjih dana, još uvijek revno otimlju zaboravu tradicionalno kulinarsko naslijeđe, aludirajući svojim zanosnim spletom mirsa i okusa na bezvremenost gastrnomskog užitka splitske "kužine".