Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo - Hrvatska kuhinja |
Izdavač | Mozaik knjiga |
Prevoditelj | - |
Vrsta uveza | Meki |
ISBN13 | 9789531403351 |
ISBN10 | 953140335X |
Godina | 2008 |
Broj stranica | 211 |
Format | 20 cm |
Obavijest | knjiga nije dostupna Obavijesti me |
Hrvatska obiteljska kuharica – LJETO temeljena je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora. Ova knjiga donosi ljetne jelovnike koji će svakoj obitelji i svima koji kuhaju svakodnevno olakšati izbor dnevnoga objeda, omogućiti pravodobnu nabavku namirnica i uštedjeti vrijeme i novac. Ovi će recepti na vaše stolove donijeti sve prve plodove ljeta koji će osvježiti prehranu nakon duge zime.
Jela i namirnice udovoljavaju načelima zdrave i pravilne prehrane, a uz svako je jelo naznačena njegova energetska vrijednost i vrijeme priprave. Recepti sadržavaju namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus.