Semenčić Ivo,Šimonović Bruno - Hrvatska jela od mesa - korak po korak

KRATAK OPIS
HRVATSKA JELA OD MESA predstavljaju Vam 40 prepoznatljivih jela od mesa, od davnina prisutnih u hrvatskoj nacionalnoj kuhinji. Svako od navedenih mesnih jela u gastronomskom smislu izvorno prezentira našu zemlju jer smo ih brižljivo izabrali iz bogate ponude tradicionalne dalmatinske, istarsko-primorske, slavonske te zagrebačko-zagorske kuhinje.
Recepti sadrže tekstualni i slikovni opis kako korak-po-korak ukusno pripremiti pojedino jelo. Ova se jela mogu pripremati u svakoj prigodi, bio to obiteljski ručak ili onaj slavljenički.
Prateći naše recepte i fotografije, uvjereni smo, Vaše će gurmansko nepce i kulinarsko umijeće biti bogato
nagrađeni. Dobar tek!