Zlatko Lisjak - Uzgoj gljiva

U knjizi je opisano i mnogim fotografijama ilustrirano kako se mogu uzgajati šampinjoni, slamnatice, bukovače na različitim podlogama (slami, drvu), jablanovače, panjevčice, baršunaste panjevčice i shii-take - gljive Dalekog istoka. U kraćim crtama opisani su načini uzgoja ćopaste tintnice, vrećaste tobolčarke, modrikače, judina uha i drugih. Posebno poglavlje posvećeno je uzgoju mikoznih gljiva (vrganj, lisičica, tartuf). Slijede poglavlja o nabavci i izboru micelija te o proizvodnji micelija i na kraju recepti za pripremu i čuvanje gljiva.