Anthony Bourdain - Sirove slasti

Sirove slasti
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo/dom/vrt
Izdavač Fraktura
Prevoditelj Dijana Štambak
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789532664874
ISBN10 9532664874
Godina 2013
Broj stranica 272
Format 23 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Anthony Bourdain vraća se na scenu knjigom Sirove slasti pišući o visokoj kuhinji i niskim strastima – jednako kvalitetno, zanimljivo i žestoko kao i dosad.

Ne postoji iskreniji pojedinac među slavnim šefovima kuhinja. A
upravo ga to razlikuje od ostatka medijske gastroscene u čijem je stvaranju sudjelovao. Najkontroverzniji
suvremeni američki kuhar u nastavku legendarne knjige Dosje kuhinja obračunava se sa svijetom jela i kuhara
duhovitošću, cinizmom, stilom, inteligentnom zlobom i beskompromisnom kritikom. Sirove slasti nova je doza
Bourdainovih nemilosrdnih i iskrenih gastronomskih ispovijesti koju ćete progutati u jednom zalogaju!